笠間魚福｜寿司と創作和食の店

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ホームページリニューアル

News | 2019.11.27

４年ぶりにホームページをリニューアルしました。スマホ表示にも対応していますのでご一読ください。

忘・新年会特別メニューのご案内

News | 2019.11.21

★12月1月限定飲み放題プラン(5名様以上)
○5000円(税込)
オードブル・海鮮サラダ・にぎり盛合せ・豚ゴマ味噌鍋・雑炊またはうどん
○6500円(税込)
前菜・刺身盛り合わせ・焼き物・揚げ物・特選にぎり・豚ゴマ味噌鍋・雑炊またはうどん

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ご案内が遅くなりましたが、おせちのご予約承っております。
ひとつあるだけでも、新年の食卓が華やかになると大好評です。

○二段重おせち(4～6人前)30,000円税込
○一段おせち　(2人前)14,000円税込

お申し込みは12月10日まで。
必ずお電話でお願いいたします。
お渡しは店頭にて12月31日大晦日の17時以降となります。
地方発送も受付ておりますが、元旦の午後に到着予定となります。

※ほとんどが手作りのため長期保存ができません。冷蔵庫に保存し、2・3日中にお召し上がりください。

#魚福
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#おせち
#お正月
#お祝い

第13回「五感で味わう笠間
　　　　　　　～冬への装い～」
11月16日から12月24日まで開催いたします。
通常は忘年会シーズンで避けてきたので、この時期に開催するのは後にも先にも無いかもしれません。
初冬のお料理をぜひお楽しみ下さい。
※器の都合上、一度に対応できるのは10名様までとなります。

#笠間魚福
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#五感で味わう笠間
#笠間焼
#酒井敦志之
#平岡仁
#浜中明子
#セレンのあ

第13回五感で味わう笠間のDM撮影しました。
緊急事態宣言等いろいろありましたが、少しずつ準備を進めてまいりました。11月15日開始の予定です。
詳細が決定しましたらまた告知いたします。

#魚福#笠間魚福
#五感で味わう笠間
#笠間焼
#酒井敦志之
#平岡仁
#浜中明子
#Noahsellen

時短営業中お断りしたお客様には大変申し訳ございませんでした…
本日より通常営業になりました❗

緊急事態宣言前に仕入れた夏酒が若干あります。日本酒飲まれる方にはサービスいたしますので、インスタみたとお声かけ下さい。

#魚福#笠間魚福#笠間焼
#sakediploma #夏酒

笠間市プレミアム付商品券、テイクアウト等でも1月31日までご利用いただけます。
※引き続き9月12日までは20時までの営業、お酒の提供はできませんのでご理解ご協力お願いいたします。

明日は土用の丑の日ですね～
魚福では鰻丼もご予約で承っております。
おすすめは白醤油焼きですが…

#笠間魚福
#魚福
#鰻
#タレは鰻やさんにはかなわない
#餅は餅屋
#だから白醤油焼き(笑)

カツオと香菜！
そしてランプシェード

#笠間魚福
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#沖誠
#ランプシェード
#カツオ
#鰹

鰻の白醤油焼き。白焼きとはまた違った味が楽しめます。
8月までの期間限定で、今年は少し安く入荷できますので3200円(税別)テイクアウトも可能です。
ご予約にて鰻丼も承っております。

#笠間魚福
#魚福
#鰻の白醤油焼き

京都の賀茂茄子が入りました。
暑くて食欲がないときは、田楽がお勧めです！

#魚福
#笠間魚福
#田楽味噌
#黒くてよくわからない

豊後水道の関イサキが入りました。
皮付きは炙りで、皮なしは自家製の塩レモンをのせて…
同じ魚とは思えない味わいです。

#魚福
#笠間魚福
#笠間焼
#酒井敦志之
#関いさき

やっとスマホの調子が良くなったので、久しぶりに投稿再開します。
いよいよ料理も夏らしくなってきました！
6000円(税別)コース料理の一部です。
鱸のグレープフルーツ〆とプラムのコンポート。

#魚福
#笠間魚福
#笠間焼
#沼野秀章
#中林由香梨

いつも宣伝ばかりなので、たまにはプライベートを…(本日は営業しております)

連休を頂き、雷鳥沢にテン泊・25年振りに雄山に登頂してきました。前回は神殿の建て替え中で、運良く銅板を奉納できました。どこかに私の名前を書いた物があるはずです😅
今回は雪のコンディションも良く天気にも恵まれ、そして以前から狙っていたルートも滑れて素晴らしい２日間になりました。
料理人なのに肉を焼くための塩・胡椒を忘れたのはご愛嬌ということで(笑)

魚福では4月1日～4月30日まで
「磯蔵酒造の新酒と春の料理を楽しむコース」を開催いたします。

○お料理(前菜・お造り・蒸し物・揚物・にぎり)＋日本酒2.5合　5500円

○お料理のみ　4400円

場所・ご予約　魚福
電話　 0296-72-7775

磯蔵酒造様にご協力頂き料理にあう日本酒を厳選いたしました。新酒と春の料理をぜひお楽しみ下さい。
今回はお酒が苦手な方もご一緒に楽しめるよう、料理だけのコースもご用意しております。

#魚福#笠間#磯蔵酒造#新酒

営業自粛要請が2月28日までの予定で延期になりました。
20時には閉店になりますので、引続きご理解ご協力お願いいたします。

☆テイクアウトメニューに手巻き寿司セットとお弁当を追加しました。
日によって17～18時に込み合うことがございます。早目にご予約頂けるとお渡しがスムーズです。

年末年始のご案内

30日テイクアウトのみ
31日おせち販売のため休業
1日テイクアウトのみ
2日～通常営業
※ランチメニューは7日までお休みいたします。

お得な魚福手巻き寿司セット　　　4

お得な魚福手巻き寿司セット
　　　4～5人前　6000円(税別)
12月27日までの期間限定販売。
前日までのご予約でお願いします。

ネタ10種類、のり40枚、シャリがセットになってますので、お家で簡単に寿司パーティーが楽しめます。

その他、大皿バラちらし(4人前7200円税別)もおすすめです。

#魚福#笠間魚福#手巻き寿司#寿司パーティー

セコガニ、香箱、こっぺ…
地方名は色々ありますが、ズワイガニの雌(子持ち)です。
コツコツ解します。

その他のカニ・ふぐ料理等もご予約にて承っております。

#魚福#笠間魚福#笠間焼#セコガニ

北八ヶ岳の麓より杉玉が可愛らしいしぼりたての新酒と、珍しいブレンデット日本酒⁉を仕入れました！

#魚福#笠間魚福#日本酒#sakediploma #寿司と日本酒

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